Doeleinden
Als profit organisatie hebben we als voornaamste doel, winst behalen. Dit spreekt natuurlijk voor zich, voor elke profit organisatie. Maar dit is makkelijker gezegd dan gedaan. Winst behaal je als je meer geld krijgt voor het eindproduct, dan dat je aan alle beginproducten hebt uitgegeven. De totale winst die wij moeten behalen, is een redelijk hoog bedrag en dat zullen wij dan ook pas op lange termijn kunnen behalen.

Op korte termijn is ons doel, zoveel mogelijk promotie maken, zodat er zoveel mogelijk klanten van ons restaurant horen. We zullen dmv van een Grande Opening de tv hopen te behalen, en het zal sowieso bekend worden in de omgeving van ons restaurant. We zullen proberen de gasten het zo veel mogelijk naar hun zin te maken, en we zullen open staan voor suggesties. Als de klanten ergens ontevreden over zijn, willen we graag weten waarover ze ontevreden zijn en we zullen dan ons best doen de problemen te verhelpen. Verder hopen wij dat de klanten over ons restaurant gaan praten tegen hun vrienden en familie. Dit noemen we van mond tot mond reclame, soms kan dit hele goede promotie zijn. We willen onder meer ook op rijdende auto`s publiceren, en folders verspreiden. Reclameborden langs de snelweg is ook een goede truc, voor hongerige autorijders.

Op langere termijn, is het ons doel zo veel mogelijk winst te behalen. Als ons dit erg goed afgaat, kunnen we de prijzen een tikkeltje verlagen, natuurlijk niet te laag zodat we geen winst meer behalen, maar om de klanten voor dezelfde kwaliteit maar minder geld te laten dineren, zodat ze nog vaker bij ons zullen komen. Verder hopen we dat als we veel winst behalen, we verder kunnen uitbreiden, om ook nog meer winst te behalen.
Het is ook erg belangrijk, dat de gasten genieten van onze live entertainment, zodat wij daarmee gasten trekken, en daarmee vaker naar ons restaurant willen komen. Als dit het geval is, en het we uitkunnen qua winst, zullen we vaker live entertainment opstellen.

Kortom, op korte termijn is het ons doel om zoveel mogelijk klanten en publiciteit te krijgen, en op het lange termijn willen wij zoveel mogelijk winst behalen.